jueves, 18 de junio de 2020

HOY SE CONMEMORA DÍA INTERNACIONAL DE LA GASTRONOMÍA SUSTENTABLE

DÍA INTERNACIONAL DE LA GASTRONOMÍA SUSTENTABLE✅

En diciembre de 2016, la Asamblea General de las Naciones Unidas designó el 18 de junio como el Día de la Gastronomía Sostenible. La decisión de celebrar este día reconoce la gastronomía como una expresión cultural de la diversidad natural y cultural del mundo.

Es por este motivo que para conmemorar el Día Internacional de la Gastronomía Sustentable en Isla de Maipo, nos llega de Promoción de Salud, en colaboración con el Programa de Apoyo a Familias unas gráficas sobre el autoconsumo y del Mercadito de Agricultores.

El objetivo es crear conciencia para adquirir nuevos hábitos alimenticios, los cuales contribuyan no sólo al bienestar de la población mundial, sino también, a la protección y preservación de los recursos que provienen de la tierra, y que contribuyan a vivir en un planeta sostenible.


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